Chijmes, Singapore

 

South East Asia Noodles

Inilah beragam jenis hidangan berbahan dasar mie yang berasal dari Asia Tenggara yang pernah mampir di perutku.

Curry Noodle ala Penang Malaysia, enak nih yang ini

Pad Thai, dari namanya sudah ketahuan darimana asalnya

Thailand : Sukothai Style Noodle Soup with BBQ Pork

"Pho", Bakalan sering ketemu kalau kita ke Vietnam

Mee Mamak ala Brunei, rasanya legit asam manis dan lezat

Kolo Mee ala Brunei, seingatku rasanya cukup standar

Dari Kamboja Mie Instant ala Kamboja hahaha, Sori kayaknya nggak makan Mie pas di Kamboja

Laos style noodle. Mie nya pipih ala kuetiau tapi lebih lembut dan kuahnya ber terasi

Mie Ala Laos lainnya yang kumakan di Donsao Island, Golden Triangle

Mie Kepiting ala Pontianak, Yummy

Semangkuk Mie Kepiting khas Pontianak yang rasanya superrr

Laksa Bogor with Rice Noodle

Mie Cakalang ala Manado, paling pas dimakan pakai sambal Ikan Roa... rasanya mantap banget

Mie Ongklok ala Wonosobo-Dieng. Rasanya manis dengan kuah kental dan pas dimakan dengan sate

Mie Aceh dengan kuah kambing dan rempah dan cukup menyengat

Mie Kangkung ala Jakarta dengan  kuah kental yang manis. Varian lain mie yang patut dicoba

Tak pernah ada yang salah saat menyantap semangkuk Mie Ayam Jamur ala Bangka, Salah satu favoritku

Cui Mie Malang yang rasanya MANTAP abis

Singaporean Laksa, Yummy

Asam Laksa ala Penang dan Ais Kachang (alias Es Kacang)

Fried Wonton Noodles and Soup Wonton Noodles ala Penang, Malaysia

The legend one of Penang Cuisine : Char Koay Teow

Hokkien Noodle ala Penang

Bersama Mie Kari ala Penang dan segelas teh tarik.  Mak nyuss!

Related Articles :
Brunei Cuisines : Ambuyat, Nasi Katok
Indonesia Cuisines : Manado Cuisine, Kawok, Ayam Betutu, Papeda
Thailand Cuisines : Bangkok Street Food, Khao Neeo Mamuang
Vietnam Cuisines : Nom Bo Kho and Pho
My South East Asia Tour on February 2012 (Brunei, Indonesia, Singapore, Thailand, Vietnam, Kamboja, Malaysia)

Chinese Garden, Singapore

Singapura adalah salah satu negara di Asia yang penduduknya didominasi oleh orang Tionghoa. Sehingga tak heran jika kita akan merasakan suasana oriental yang kental di Singapura. Mulai dari makanan, bahasa, dan arsitektur. Di Singapura, kita bisa menemui pula taman berkonsep oriental yang cantik lengkap dengan pagoda-pagodanya dan ornamen khas negeri tirai bambu yang dikenal dengan Chinese Garden.

Chinese Garden adalah taman yang cukup luas di daerah Jurong. Selain Chinese Gaarden, kita juga dapat mengunjungi Japanese Garden yang memang terletak bersebelahan. Taman ini mudah diraih karena letaknya yang dekat dengan Stasiun MRT Jurong East.

Taman ini didesain oleh arsitek asal Taiwan yang mencontoh kebun ala oriental yang ciri khasnya tetap mempertahankan unsur natural. Kesan Singapura yang padat, kompak seolah terlupakan bila kita berkunjung ke tempat ini, karena luas taman ini mencapai 13,5 hektar dan tertata dan  terawat dengan baik.

Walau tempat ini tak seterkenal Marina Bay, Orchard Road atau Sentosa Island; namun tetap rekomended untuk dikunjungi. Kita pun tak perlu merogoh kocek untuk biaya masuk karena semuanya gratis.
Beberapa hal menarik yang menjadikan taman ini layak direkomendasikan adalah adanya

•  Sebuah pagoda bertingkat tujuh
•  Sepasang pagoda kembar yang terletak di tepi danau 
•  Taman bonsai yang memiliki koleksi bonsai yang berusia ratusan tahun
• White Rainbow Bridge yang meniru jembatan di Summer Palace Beijing
• Japanese Garden
• Garden of Abundance dimana terdapat patung dari 12 zodiak China
• Stone Boat and Tea house dimana kita bisa menikmati secangkir teh di tepi danau

Garden of Abundance

Pagoda bertingkat tujuh

Chinese House

White Rainbow Bridge

Happy Chinese New Year 
February 10th, 2013 
-Year of the Water Snake- 
Gong Xi Fa Cai

Related Articles :
My South East Asia Tour on February 2012 (Brunei, Indonesia, Singapore, Thailand, Vietnam, Kamboja, Malaysia)
Gong Xi Fa Cai 2012