Tampilkan postingan dengan label Islands Nation. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Islands Nation. Tampilkan semua postingan

Senin, 31 Maret 2014

Islands Nation : Bali


"Like Father, Like Son" @Tanah Lot, Kabupaten Tabanan

Pura Ulun Danu Beratan, Bedugul
Dreamland Beach, Southern Bali
Alas Kedaton, The Monkey Forest, Kabupaten Tabanan, Bali
Pura Besakih, Pura Terbesar di Bali yang terletak di kaki Gunung Agung, Kabupaten Karangasem
Pantai Blue Point
Upacara Adat di Desa Ubud, Kabupaten Gianyar

Pantai di Jembrana dan Bull Race Statue, Kabupaten Jembrana

Iring-iringan rombongan Upacara Ngaben di Pantai Kedonganan

Romantic Dinner in Jimbaran Beach, Kabupaten Badung

Pura Karang Bolong di Kompleks Pura Tanah Lot

Pantai Kuta, The Legend

Upacara Keagamaan di Pura Besakih. 91% Penduduk Bali adalah Penganut Agama Hindu

Pura Taman Ayun

Classic Pict of Stunning Sunset View of Tanah Lot, Bali 

Pancuran Air di Pura Tirtha Empul, Tampaksiring
Uluwatu

Senin, 03 Februari 2014

Islands Nation : Bangka


Bangka adalah salah satu pulau yang cukup lama kutinggali. Sekitar 2 bulan aku bekerja di sana sebagai dokter pengganti di daerah Parit Tiga. Untuk Bangka aku beri jempol soal makanannya deh (dengan Belitung juga). Berat badan ku langsung naik selama di Bangka, hidangan berbahan dasar ikan, Chinese Food dan pempeknya yang beda dengan Palembang membuat aku jatuh cinta dengan kuliner pulau ini. Tiap ada temanku yang pulang kampung ke Bangka, tak pernah luput dari titipan ku untuk membewakan terasi Bangka (yang terkenal dari Toboali di Bangka Selatan) dan Getes (Kerupuk ikan/seafood lain yang berbentuk kapsul).

Chinese food di Pangkal Pinang juga oke banget, dan yang paling aku ingat adalah memakan babi panggang di salah satu pasar di pangkal Pinang yang kulitnya kriuk garing dan dagingnya super empuk karena menggunakan anak babi. Duhh masih terbayang-bayang enaknya dan untung sempat bawa pulang untuk oleh-oleh.

Lempa ikan merupakan masakan khas Bangka lainnya yang aku suka sekali. Perkenalan dengan lempa ikan berawal dari Nana teman PTT ku kadang memasakan Lempa Ikan saat aku mengunjungi Puskesmasnya. Kuahnya yang asam segar mengundang selera makanku hahaha apalagi kalau menggunakan daun kedondong muda, hmmm semakin banyak daun kedondong muda yang dimasukan, semakin mantap rasanya. Mungkin sebagian ada yang merasa aneh, bagaimana daun kedondong bisa nyemplung ke masakan. Tapi beneran enak kok.

Songsui adalah nama masakan chinese food ala Bangka yang kusuka juga. Namun yang aneh saat di Bangka aku tidak menemui  banyak pedagang mie ayam jamur yang identik dengan Mie Bangka. 

Selain kekayaan kuliner, pulau Bangka dianugrahi pantai yang indah. Pergilah ke Sungailiat, kota terbesar kedua di Bangka. Maka anda akan disuguhi deretan pantai-pantai beken dengan batu-batuan terhampar di tepi laut. Parai Tenggiri, Pantai Matras, Tanjung Pesona adalah beberapa nama pantai keren yang bisa dikunjungi di Sungailiat. Jika dirasa terlalu jauh, Pangkal Pinang dengan Pantai Pasir Padi nya aku bisa rekomendasikan berkat area pasang surutnya yang sangat luas. Saking landainya sehingga kita bisa main sepak bola pantai dengan 2 lapangan berdampingan saat pantai surut (terbayang kan.. landai sekali pantainya).

Pulau Bangka dan Belitung kadang diidentikan dengan TIMAH. Memang benar, timah menjadi salah satu penggerak perekonomian di pulau ini. Jika kita memasuki Bangka lewat Bandara Depati Amir maka sebelum landing kita akan melihat pulau ini telah berlubang-lubang akibat penambangan timah yang sangat merusak pulau. Bangka juga salah satu wilayah di Indonesia yang cukup tinggi angka Malaria nya  yang diakibatkan banyaknya genangan sisa tambang timah dan sebagian area nya yang berawa. Timah bagi Bangka bak 2 sisi mata uang. disatu sisi membawa kemakmuran bagi pulau ini dan disisi lain justru menghancurkan pulau ini jika penambangannya dilakukan secara tidak terkendali.

Bangka adalah salah satu pulau yang aku ingin kembali kunjungi dan rekomendasikan untuk dikunjungi. Letaknya yang tak jauh dari Jakarta merupakan nilai plus untuk sekedar menghabiskan akhir pekan dan menikmati keindahan pulau timah ini









Links to Another Islands :
Sumatra Matak Anambas Batam Bangka Belitung Jawa Kepulauan Seribu  Panggang Pramuka Madura Kalimantan Bali Sumbawa Komodo Rinca Kanawa Kambing Flores Timor Sulawesi Bunaken Ternate Halmahera Rau Morotai Tagalaya Meti Ambon Banda Dullah Kei Kecil Fair Kei Besar Nai Ohoiwa Wamar Dobo Babi Trangan Workai Penambulai Jambu Air Papua Mansinam

Jumat, 31 Januari 2014

Islands Nation : Belitung




Belitung, merupakan nama dari salah satu Pulau utama di Provinsi Bangka Belitung. Pulau ini terletak di sebelah Timur pulau Bangka. Bangka dan Belitung telah lama dikenal sebagai pulau penghasil timah. Namun kemudian Belitung dikenal pula sebagai pulau dengan pantai yang indah dengan hamparan batu granit raksasa semenjak diterbitkannya novel dan film "Laskar Pelangi" karya Andrea Hirata.

Pulau ini dibagi menjadi 2 Kabupaten yaitu Kabupaten Belitung yang beribukota di Tanjung Pandan (yang merupakan kota terbesar di Belitung); dan Kabupaten Belitung Timur yang beribukota di Manggar. Selain pantainya yang indah, Belitung juga terkenal dengan toleransinya yang perlu diacungi jempol. Banyak keturunan Tionghoa, Hakka, Hokkien berbaur dengan harmonis dengan penduduk asli Belitung yang kebanyakan orang Melayu. Perkawinan campur pun kerap kali terjadi.

Belitung saat ini sedang naik daun sebagai alternatif untuk wisata bahari dan budaya. Beberapa hal yang mendukung adalah letaknya yang tak terlalu jauh dari Jakarta, Objek wisatanya yang indah dan mudah diakses, wisata kulinernya yang mantap abis dan wisata sejarah untuk melihat kebudayaan Melayu dan setting novel laskar Pelangi di Belitung Timur.

Pemerintah Kabupaten nya sendiri pun tampak antusias untuk mengembangkan sektor pariwisata di Belitung. Hal itu tampak saat aku mengunjungi Belitung Timur untuk pengobatan gratis. Pemerintah Daerah bahkan memiliki website wisata, majalah wisata, merchandise dan goodie bag. Salut untuk Pemerintah Daerah Belitung Timur deh. tahun 2014 mereka mencanangkan Visit Belitung Timur 2014 dengan slogan : "Belitung Timur, Negeri Sejuta Pelangi".


Links to Another Islands :
Sumatra Matak Anambas Batam Bangka Belitung Jawa Kepulauan Seribu  Panggang Pramuka Madura Kalimantan Bali Sumbawa Komodo Rinca Kanawa Kambing Flores Timor Sulawesi Bunaken Ternate Halmahera Rau Morotai Tagalaya Meti Ambon Banda Dullah Kei Kecil Fair Kei Besar Nai Ohoiwa Wamar Dobo Babi Trangan Workai Penambulai Jambu Air Papua Mansinam

Minggu, 26 Januari 2014

Islands Nation : Sumatra


Sumatra adalah satu dari 5 pulau utama yang terdapat di Indonesia. Sumatra terbentang diagonal dari Aceh sampai ke Lampung dengan Pegunungan Bukit Barisan yang berjajar menjadi tulang punggungnya. Sumatra merupakan pulau terbesar ke enam di dunia yang menyimpan kekayaan alam dan flora fauna yang melimpah. Sumatra merupakan satu-satunya tempat di dunia dimana kita bisa menemukan Gajah, Badak, Golongan Kucing Besar (Harimau), Golongan Kera Besar (Orang Utan) dan Beruang dalam satu pulau. 

Sumatra sendiri terbagi dalam 8 Provinsi yaitu : Aceh, Sumatra Utara, Sumatra Barat, Riau, Jambi, Bengkulu, Sumatra Selatan dan Lampung (Kepri dan Bangka Belitung tidak terletak di Pulau Sumatra). Kota utama di pulau ini adalah Medan di Sumatra Utara yang sekaligus menjadi kota terbesar di Sumatra. Palembang, Pekanbaru, Padang dan Bandar Lampung adalah nama kota utama lainnya di pulau ini.

Tak banyak kunjungan ku ke pulau yang satu ini, walau letaknya relatif bertetangga dengan pulau Jawa. Kebanyakan kunjungan ku ke Sumatra adalah tugas sosial sebagai dokter dalam membantu korban bencana atau bakti sosial kesehatan.

Lampung adalah provinsi pertama yang kukunjungi di Sumatra dalam rangka pengobatan gratis di beberapa desa di sekitar kota Metro dan Lampung Tengah. Saat itu aku masih berkuliah di Fakultas Kedokteran. Lampung merupakan daerah transmigran yang kaya akan hasil perkebunan dan keripik pisangnya. Sangat mudah untuk menemukan perkampungan atau nama tempat yang beraroma Jawa di Lampung, bahkan kadang kita bisa menemukan kampung Bali lengkap dengan pura nya di Lampung. Keripik Pisang rasa coklat dan kopi Lampung bisa menjadi buah tangan untuk dibawa pulang jika kita singgah di Lampung.

Baksos di Lampung
Baksos di Lampung
Sumatra Barat merupakan provinsi lain di Sumatra yang kukunjungi saat gempa mengguncang Padang pada awal tahun 2007. Walau kondisinya sedang tertimpa bencana, namun aku tetap dapat melihat bahwa Padang adalah kota yang cantik, kaya akan budaya dan pastinya KULINER. Gempa saat itu terutama menghancurkan daerah Agam dan Solok, yang membuat kegiatan bakti sosial kami berpusat di daerah itu dan menjadikan kota Bukittinggi sebagai basecamp tim kami. Lagi-lagi aku melihat Sumatra Barat yang indah. Menikmati Bukittinggi, Lembah Anai, Ngarai Sianok, Danau Maninjau dan Danau Singkarak merupakan suatu suguhan indah dari Sumatra Barat sembari kami melayani korban gempa yang memang terletak disana. Sumatra Barat merupakan salah satu provinsi di Indonesia yang kurekomendasikan untuk dikunjungi. 

Oiya jangan lupa membeli keripik sanjai kalau ke Padang, daripada menyesal nanti. Keripik Sanjai merupakan keripik singkong yang dipotong memanjang dan diberi bumbu balado yang pedas, manis. Dijamin maknyuss!

Jam Gadang, Bukittinggi
Sumatra Selatan akhirnya masuk dalam list tempat yang pernah kukunjungi. Luar biasa memang kalau ke Palembang, mayoritas makanannya bercuka. Segala jenis variasi pempek bisa kita temui di "negara asalnya" ini. pedagang pempek dengan mudah dijumpai berderet layaknya banyaknya pedagang bakso kalau di Jawa dan tak kenal waktu baik pagi, siang dan malam. Selain pempek, Palembang punya Mi Celor dan Tekwan yang rasanya lebih netral. Selain itu ada beraneka ragam kerupuk ikan dan beragam olahan durian mulai lempok durian sampai tempoyak. 

Hobi ku untuk mencoba makanan baru tidak berakhir indah disini. Aku mencret selama kunjunganku di Palembang dan Baturaja, dan cukup menyiksa saat melakukan perjalanan. Kebanyakan makan cuka pempek dan tempoyak menjadi tersangka penyebab mencretku yang mengalir sederas sungai Musi hahaha, sampai-sampai aku berikrar untuk tidak akan pernah mau makan tempoyak lagi (yang kulanggar di kemudian hari saat aku memakan Ambuyat di Brunei yang memakai tempoyak sebagai pelengkapnya).

Memang masih banyak tempat yang belum ku eksplor di Sumatra. Mengunjungi Danau Toba dan Pulau Sabang mengisi daftar teratas tempat yang ingin kusinggahi di kemudian hari.

Kerupuk Ikan ala Palembang
Lenggang, salah satu varian dari pempek
Lampung

Links to Another Islands :
Sumatra Matak Anambas Batam Bangka Belitung Jawa Kepulauan Seribu  Panggang Pramuka Madura Kalimantan Bali Sumbawa Komodo Rinca Kanawa Kambing Flores Timor Sulawesi Bunaken Ternate Halmahera Rau Morotai Tagalaya Meti Ambon Banda Dullah Kei Kecil Fair Kei Besar Nai Ohoiwa Wamar Dobo Babi Trangan Workai Penambulai Jambu Air Papua Mansinam 
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...